:: MEE SANGGUL GORENG ::

Assalamualaikum & selamat pagi sume ... have a nice day uolzzz :) :)
korang buat apa 2 ? dh masak kew untuk tengahari nie ?? kalo blom msk n xth nk msk pew ..
pew kate join qira msk mee sanggul goreng .. huhuhu ... nk thu x bahan2 nak masak mee sanggul & cara2 nk masak mee sanggul x uolzz ?? kalo nak thu .. jum bace cara2 n bahan2 nak msk mee sanggul kat bwh nie
selamat membaca & mencuba ye uolzz ... :) :) :)



p/s : bgi korg2 yg xth mcmner rupa mee sanggul ... nie la rupanye uolzz :)

nie la mee sanggul @ mee siput 

nie la rupa mee sanggul ... mcm sanggul kn3 .. huhu :)

BAHAN2 

• 1 paket mee sanggul - rendam sampai lembut
• 3 ulas bawnag putih - diketuk
• 3  sudu besar cili kisar *
• 2 sudu besar sos cili*
• 1 sudu besar sos tomato*
• 1 sudu besar kicap* (qtty bahan bertanda * boleh diubahsuai ikut citarasa masing2)
• 2 biji telur
• sotong, udang, ayam (ikutlah nak letak apapun, ikt citarasa msing2 )
• sawi, kobis, karot (ikt citarasa msing2 )
• garam dan gula secukup rasa
• sedikit minyak untuk menumis

CARA2 

• Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga berwarna keemasan
• masukkan cili kisar. kacau sehingga cili masak
• masukkan sos cili, sos tomato dan kicap. kacau lagi.
• masukkan sotong, sayur2 yang keras (batang sawi, karot ect)
• perisakan dengan garam dan gula secukupnya
• pecahkan telur, kacau sekejap, terus masukkan mee sanggul yang telah ditoskan.kacau sebati
• masukkan sawi.kacau sebentar. padamkan api.
• sedia untuk dihidangkan

bila dah siap masak ... nie la hasilnya ... 

jemput mkn :) 

selamat mencuba uolzzz :)